発酵居酒屋で集合

先日は、師匠である伏木先生のお弟子一同

醸せ師の皆さんと久しぶりの集合!

表参道に今月新しくオープンした

発酵居酒屋5さんへ行ってきました。

 

名物は発酵唐揚げだそうで、

入り口にも大きな提灯があります。


そしてオススメは発酵ポテトサラダ

とのことでしたが、、、

私てきにはオススメは豆腐ようですかね、、、汗

ひたすらこれだけを食べ続けているメンバーも(笑)

お洒落最先端な表参道に

発酵を前面に出しているお店が出来て

賑わっているというのはありがたい!

発酵ブームの火付け役となってくれることを期待いたします。

(なんか上から目線?笑)

 

で、私たちはというと、

発酵をブームではなく日本人の原点として

再び根付かせて健康な暮らしを送っていただくために

新たな学びのステージへと進化していきます!

 

楽しみな展開、お楽しみにです♡

 


 



 


 



Self Medical Food Academy

体にいいもの、一緒に食べよう?   発酵、薬膳、酵素食、クレンズ、ローフード、パレオダイエットなど、体に良い食事をどのように取り入れ実践していくかをトータル的に学べるアカデミーです。二子玉川にてサロンを開催しています。

0コメント

  • 1000 / 1000